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冷壓椰子油在實戰中打贏了老人痴呆症！
椰子油不但改進膽固醇，泰達博士說，椰子油在改善老人癡呆症病者的腦細胞同時，
還對以下病症有效：
帕金森病、肌肉萎縮症（ALS）、癲癇症（epilepsy）、腦退化（dementia）、甚至精神分裂和自閉症！"
" 服用椰子油要注意：必須是純的、非氫化的（non-hydrogenated) " "其中冷壓油最能保持油脂全部天然營養."
每個成年人每天吃兩湯匙的份量，是很安全的，我自己是把油直接混在飯或麵中吃；兒童吃半到一湯匙。"
每個成年人每天吃兩湯匙的份量，是很安全的，我自己是把油直接混在飯或麵中吃；兒童吃半到一湯匙。"
根據瑪麗醫生的研究：老人痴呆很像第一類或第二類糖尿病，起因是胰島素不平衡，因為胰島素出了問題，便阻止了腦細胞吸收葡萄糖（ glucose），葡萄糖是腦細胞的營養，沒有葡萄糖，腦細胞就死了。
瑪麗醫生出了一本書《如果老人痴呆有療方》書中記錄了老公戰勝老人痴呆的過程。
服用椰子油要注意：
必須是純的、非氫化的（non-hydrogenated），氫化的油與反式脂肪一樣危險。
買油的時候，要仔細檢查瓶子的標籤，如果上面有 hydrogenated這個字，不要買。
註明是「精煉油」的，也不好，精煉油是化學精煉法，它只能提供能量，但失去了營養價值。自上一個世紀以來，人類對這類油脂的攝入量增加了兩倍，根據布緯博士的研究，這是一切心腦血管疾病、腦退化、各類慢性病、肥胖症和皮膚病、免疫系統衰退的主要原因。
大部分精煉油和所有的氫化油都是化學產品，這種油對人類健康所帶來的破壞。
在知道化學精煉油和氫化油對健康的影響之後，其實我們能做的應變非常少，
因為市面上只有很少數的油是採用壓榨法，
壓榨又根據溫度分為冷壓和熱壓，
其中冷壓油最能保持油脂全部天然營養。
因為市面上只有很少數的油是採用壓榨法，
壓榨又根據溫度分為冷壓和熱壓，
其中冷壓油最能保持油脂全部天然營養。
椰子油中的膽固醇是好的膽固醇。
泰達博士說，椰子油在改善老人癡呆症病者的腦細胞同時，還對以下病症有效：帕金森病、肌肉萎縮症（ALS）、癲癇症（epilepsy）、腦退化（dementia）、甚至精神分裂和自閉症！
椰子油是腦細胞健康的福音，同時，椰子油是天然的抗生素，可以有效地殺滅細菌，又沒有副作用，不會傷害身體。
泰達博士說，天然椰子油和化學抗生素的分別，在於當椰子油遇到細菌的時候，椰子油會把細菌對身體的破壞力壓低，讓體內的免疫系統集中力量對付病菌；但是化學抗生素，可能同時把病菌和白血球都殺死了。
泰達博士說，天然椰子油和化學抗生素的分別，在於當椰子油遇到細菌的時候，椰子油會把細菌對身體的破壞力壓低，讓體內的免疫系統集中力量對付病菌；但是化學抗生素，可能同時把病菌和白血球都殺死了。
瑪麗醫生的書中－《如果老人癡呆有療方》。每個成年人每天吃兩湯匙的份量，是很安全的，我自己是把油直接混在飯或麵中吃；兒童吃半到一湯匙。
如果通過改變飲食，平日食物中加入椰子油這一類的優質天然健康食物，已經可以讓我們重新健康起來，為什麼還要吃化學合成品？
維他命、DDT、反式脂肪、棕櫚油、防腐劑…等等各種各樣的「科研成果」，到頭來有多少已經變成危害健康的東西？
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