94歲周汝川：每天跳跳跳 不會死翹翹
2010/02/28 1
【聯合報╱記者曾懿晴／台北報導】 2010.02.28 03:18 am
已九十四高齡的中山醫學大學創辦人周汝川，昨天得到周大觀基金會全球熱愛生命獎章。他的長壽秘訣，是每日搭配自編歌謠，原地跳一○八下。
周汝川表示，他的父親不到五十歲過世，親戚也非長壽一族，四十多年來他每天清晨五點醒來後，會先在床上做完伸展運動，下床再原地跳躍，保持身心活絡。「每天跳跳跳，就不會死翹翹。」
多年來周汝川領悟出養生的「三養、三眠、十訣」，且不吝於分享給旁人，共同追求健康。他說，三養即保養、休養、營養，三眠為好眠、補眠、假眠，十訣則是少車多步、少慾多施、少怒多笑、少食多嚼、少鹽多醋、少言多行、少衣多浴、少煩多眠、少糖多果、少肉多菜。
「要活就要動。」周汝川過去曾受困電梯長達十八小時，靠著平時累積的健康資本，他在電梯中雖然滴水未沾，卻可撐到獲救。
周汝川的母親因嗜吃甜食，不到四十歲牙齒就已掉光。他有感於台灣牙齒保健觀念落後，卅八歲時著手創設中山牙醫專科學校，剛開始校內僅五間平房，由於國內資源不足，得聘請日籍老師上課，再透過翻譯翻給學生聽。創校初還一度遭教育部無預警勒令停止招生。
周汝川當年創校的堅持開花結果，如今台灣牙醫中有不少人都是他的徒子徒孫，中山醫學大學也成為醫療人才搖籃之一。他說，「想對社會有所貢獻，身體健康最重要。」
周汝川養生》92歲周汝川 天天踮腳跳100下
2008/09/09
【元氣周報／記者洪敬浤／報導】
（記者洪敬浤／攝影）
中山醫學大學創辦人周汝川今年92歲，6月底剛獲頒對岸武漢大學醫學部榮譽博士學位，他炫耀的不是學位，而是剛從湖北世界地質公園回來，陪他縱走五小時的柺杖，及山頂美景的合影。
一柺走天下 何須健保卡
年逾90，能健康活到這把歲數的已不多，出外能吃又能睡、爬山能跑能跳的更少見。瘦瘦的周汝川去年因睫毛倒插，只用一次健保卡，外表仙風道骨，健康活到老的秘訣卻很簡單，睡好睡飽的「三眠主義」，天天踮腳尖跳，讓他活跳跳。
周汝川是台中醫界耆老，早年留學日本，回台創辦中山牙專，看牙賺的錢幾乎都貼補辦學，學校後轉型成中山醫學大學，附設醫院也屬醫學中心等級。
困電梯18小時 倒地大睡
前年10月，周汝川獨自在家時，因故受困電梯18小時，他滴水未進，還拿拖鞋當枕頭，在電梯間小睡一番，一時聲名大噪，成為家喻戶曉、風趣幽默的的「老古椎」。
如何能健康到老？從牙齒結構，可見端倪。周汝川說，門牙8顆切斷食物，犬齒4顆撕肉，臼齒20顆磨碎食物，由此可知，人的食物五分之一吃肉，其餘部分是蔬果、穀物，才符合齒科解剖學。
五榖粉加蛋 飯量不必多
他說，早年台灣經濟不好，連飯都吃不飽了，肉也吃得少，以前覺得苦，其實很健康。他如今年紀大，飯量更少了，但每天早起後，必定用熱水沖五榖粉，再加一顆蛋黃。
周汝川說，現代人怕膽固醇高，不敢吃雞蛋，其實一天一顆，可以補充營養，對身體有幫助。
早起踮腳跳 全身運動到
「小孩子活跳跳，老了就跑不動了。」周汝川說，他每天起床後，原地踮腳尖跳100下，讓他神采奕奕，還能爬山走路，不會「老骨硬康康，欲走沒半步。」
周汝川拿起水瓶裝了200c.c.清水。他拿起水瓶左右搖晃，「慢跑時，身體是前後左右晃，對內臟的運動有限。」他改把水瓶上下搖晃幾下，「水從瓶底盪到瓶口，這樣全身都有運動到」。
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